Die Geschichte des Kühlhauses
Die Geschichte der Firma BAGODI Hűtőház Kft. beginnt vor fast 20 Jahren . Das Kühlhaus wurde im Jahr 1998 gebaut, danach wurde der aktive Lebensmittelbetrieb fast in jedem Jahr erweitert . Der Betrieb befindet sich in der Gemeinde Bagod, im Komitat Zala , in der Naehe der österreichischen / ungarischen Grenze .Der Betrieb ist von Plantagen ( Kulturen : Himbeeren , Holunderbeeren , schwarze Brombeeren ) ca 10 Hektaren gross, umgeben.
Die Firma wird als Familienunternehmen geführt , das garantiert unter anderem: hohe Flexibilitaet durch überschaubare Firmenstruktur , schnelle Anpassungsfaehigkeit durch die kurzen Wege innerhalb der Führung ,staendige Entwicklung und Sicherung eines hohen Qualitaetsstandards. Direkte und einfache Kundenbeziehungen durch die kompetenten langjährigen Mitarbeiter im der Firmenführung.
Die Mehrheit der im Kühlhaus taetigen Produktions-Mitarbeiter arbeitet schon von Anfang an in unserem Betrieb , die Produktion laeuft bei uns in angenehmer, familiärer Atmosphaere , die Fachleute besitzen mehrjaehrige Erfahrungen in Kühlhindustrie.
Verarbeitung von Obst
Bagodi Hűtőház verarbeitet mit eigenen und zugekauften Beeren/Früchten, eine Jahresmenge von ca. 2000 Tonnen. Frisch ab Ernte, das Einfrieren (IQF), Reinigen, Entsteinen und Abpacken gehören zu unserer Kernkompentenz. Zusätzlich können auch vorgekühlte Waren (in Tankwagen) produziert werden....
Lagerung
4 separate Tiefkühllagerraueme befinden sich auf dem Betriebsgelände , hier kann die Lagerung von verschiedensten Produkten ( Obst, Fleisch , Milchprodukte ) gesichert werden.
Das Kühlhaus verfügt über eine Lagerkakapzitaet für tiefgekühlte Produkte von 2500 Paletten ,die Lagerung ist teilweise im Regal-System , sowie einfach als normale Palettenstellplätze möglich.
Unsere Plantagen von 10 Hektaren befinden sich direkt neben dem Kühlhaus : 6 Ha Himbeeren , 1,5 Ha schwarze Brombeeren und 2,5 Ha Holunderbeeren .Der geerntete Rohstoff wird in unserem Kühlhaus sofort erntefrisch verarbeitet.
Anbau
Selbstverständlich stehen wir mit unserem langjährigen Fachwissen im Obstanbau auch mit unseren Partnern und Zulieferern immer im engen Austausch. Dies immer auch hinsichtlich der ständigen Überwachung und Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards.
TRANSPORTE
Seit neuestem, verfügen wir über einen eigenen Tiefkühl-LKW, damit können wir sämtliche eigenen Waren auch selber transportieren sowie unsere Dienste auch für Transporte für andere Partner anbieten.
Das Kühlhaus hat offizielle Qualitaetszertifikate, die auf unserer Homepage zu ersichtlich sind.